Si svolge a Bellegra, “Città dei Panorami” a 815 metri d’altezza tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene in provincia di Roma, nei Weekend di Sabato 3 e Domenica 4 Ottobre 2015 e Sabato 10 e Domenica 11 Ottobre 2015 in Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II° e Piazza della Libertà, la nona edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”,
L’Oktoberfest im Fleimstal di Predazzo si sta rivelando una delle più rappresentative manifestazioni autunnali del Trentino. Anche quest'anno saranno tre gli appuntamenti con la festa in stile bavarese: sabato 3, sabato 10 e domenica 11 ottobre 2015.
Dal 2 al 4 ottobre 2015 torna la Cittadella Ecologica di Legambiente Toscana. per la seconda edizione di Festambiente della Piana. Villa Montalvo a Campi Bisenzio ospiterà tre giornate a tema ricche di appuntamenti per adulti e bambini. Domenica 4 ottobre giornata speciale della degustazione e del buon cibo.
Dal 2 al 4 ottobre per tutti gli amanti del profumo del pane appena sfornato l’appuntamento è a Bressanone. In Piazza Duomo si svolge l’edizione 2015 del Mercato del Pane e dello Strudel Alto Adige, tre giorni di una kermesse che vede come protagonisti assoluti il pane e le specialità da forno con il Marchio di Qualità Alto Adige.
L'ambizione di riportare la ferrovia nelle Dolomiti come intento di avvicinare le comunità, metterle in relazione e riqualificare la qualità della vita e dell'offerta turistica delle nostre valli. Questo è lo spirito che animerà il Festival Europeo del Gusto il 2, 3 e 4 ottobre 2015 a Predazzo.
La Torinese 1888 e La Frasca On the Road presentano cibo tradizionale in morsi e birre artigianali italiane di qualità accompagnati da una colonna sonora di musica dal vivo dal 2 al 4 ottobre 2015 a Bologna - Piazza re Enzo.
Venerdì 2, 9 e 16 ottobre 2015, dalle ore 19 alle 23.30, Villa del Balbianello, bene del FAI – Fondo Ambiente Italiano a Tremezzina (CO), sarà la splendida cornice di “Sete di cultura e peccati di gola a Balbianello”, tre serate speciali con raffinate cene a tema, degustazioni delle eccellenze gastronomiche italiane, visite al giardino e agli interni della villa e musica dal vivo.
Il Ristorante La Caravella e' lieto di partecipare alla 6° edizione del Festival Triveneto del Baccala'-Trofeo Tagliapietra. Lo chef Silvano Urban ha preparato per quest'occasione un menu' di tre portate dedicato al nobile baccala', che potrete provare e votare in qualita’ di giudici Mercoledì 30 settembre 2015 a partire dalle ore 19.15.
Nella cornice degli eventi Expo in Città, dal 29 settembre al 3 novembre 2015, Rifugio Delicatessen in collaborazione con Ghilli Antichità, apre il suo spazio conviviale alla mostra Lumièra, progetto inedito sul tema della Luce nel “luogo del pranzo”. Inaugurazione: martedì 29 settembre dalle h 18:00.
Qual è lo spessore giusto della fetta di salame? E quanto è importante il pepe nella produzione del salume principe di Felino? Rispondere a questi e molti altri quesiti sarà più che mai ludico e divertente durante il Salame LAB in programma domenica 27 settembre 2015 dalle ore 16,00 alle 18,00 al Museo del Salame, nelle segrete del Castello di Felino (PR).
Degustazione “verticale” di Bursôn a Bagnacavallo. Il 26 settembre 2015 una ghiotta occasione per assaggiare riserve storiche oramai introvabili sul mercato, prodotte fra il 2000 e il 2008. Nella stessa giornata anche la premiazione del concorso giornalistico “Il Bursôn e il suo territorio”.
Sabato 26 e domenica 27 settembre 2015 ad Erba - fraz. Crevenna - le api, il miele e l'agricoltura sostenibile saranno protagoniste per la "Festa delle Api". Si tratta della 7* edizione dell'iniziativa di approfondimento, dibattito, esposizione e giochi, con la partecipazione di produttori di miele e di agricoltori biologici.
Gambellara Wine Festival torna anche quest’anno nell'ultimo week-end di settebre con le sue eccellenze del territorio: prodotti tipici e ottimi vini saranno protagonisti di due giornate all’insegna del gusto e della tradizione.
Nell'ultimo week-end di Settembre, anche nel 2015, il 26 e 27, Malcesine, sul Lago di Garda, ospita la quattordicesima edizione di "Ciottolando con Gusto" ovvero "andar per Osterie tra i vicoli di Malcesine a scoprire i Sapori della tradizione" Tema dell’edizione 2015: le tipicità locali incontreranno i sapori internazionali grazie alla creatività dei ristoratori.
Dal Piemonte alla Sicilia, un giro d’Italia in punta di bicchiere. Dopo il successo della precedenti edizioni torna sabato 26 e domenica 27 settembre 2015 in Piazza Ghiaia (Parma) la “Festa del Vino” di Cantine in Tour, la rassegna che porta intenditori, appassionati e semplici curiosi alla scoperta dei vini italiani e dei loro abbinamenti.
La manifestazione denominata Pane Prosciutto & Fantasia si svolgerà a Preci nei giorni 26 e 27 Settembre 2015 ed è dedicata alla promozione del territorio, ai suoi valori tradizionali ed ai prodotti tipici locali ed umbri, in particolare al prosciutto di Norcia IGP.
Dalle 10 alle 24, sabato 26 settembre 2015, il Comitato “Movimento Porta Venezia” con il patrocinio del Comune di Milano e del Consiglio di Zona 3 organizza la seconda edizione del mercato Agroalimentare del Lazzaretto in via Panfilo Castaldi (da Corso Buenos Aires sino all’incrocio con via Lecco e dall' inconcio di Via Lecco fino a Largo Bellintani).
A Marano Vicentino il 25, 26 e 27 settembre 2015 torna con la 3* edizione il Festival del Pane. Inaugurazione venerdì 25 in Corte San Pietro dalle 19.30 con incontri a tema, e intrattenimento musicale dopo le 21. Sabato 26 settembre ore 9.00 Piazzetta S. Maria Inaugurazione de La Via del Pane - Itinerario Nord
Durante la MFW venerdì 25 settembre 2015, dalle ore 19.30 a I Territori di Bottiglie Aperte c/o The Tank, piazzale Lodi 4, saranno offerte in degustazione le 6 etichette che Feudi del Pisciotto, nuova-antica azienda per la produzione di vini di grande qualità, collocata nel cuore della Sicilia, fra Piazza Armerina e Caltagirone, ha commissionato a Valentino, Versace, Missoni, Alberta Ferretti, Giambattista Valli e Carolina Marengo.
Dal 25 al 27 settembre 2015 la Fabbrica del Cioccolato ChocoMoments con la sua squadra dei maestri cioccolatieri fa tappa a Cuggiono in provincia di Milano con le sue raffinate e dolci creazioni di cioccolato che faranno impazzire grandi e piccini.
Dopo lo straordinario successo delle edizioni precedenti torna a grande richiesta a Torino Birra d’Ecc, festival della birra artigianale e d’eccellenza giunto quest’anno alla sua terza edizione. La Kermesse itinerante approderà nel cortile del Maglio dove, a partire da giovedì 24 settembre 2015 e per due fine settimana consecutivi, proporrà un ricco calendario di eventi gastronomici e culturali.
Dal 24 al 27 settembre 2015 la città di Trento ospiterà il "Festival del Vino trentino", organizzato dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino in collaborazione con il Consorzio Vini del Trentino per valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio: dai formaggi di montagna alle proposte ittiche, dalle carni e salumi alle verdure di alta quota, senza dimenticare la straordinaria varietà di vini.
In Italia i golosi di formaggio sono molti, ma spesso, per mancanza di informazione, finiscono per consumare quasi sempre gli stessi. Ecco il corso per conoscerli e cominciare ad apprezzarli: un'immersione totale in un mare di formaggi! Un ciclo di cinque incontri, a partire dal 23 settembre 2015 presso l'enoteca "L'arte del bere e...".
Martedì 22 settembre 2015, seconda tappa del “Censimento della schiacciata toscana” varato da ASET - Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana con Vetrina Toscana (il progetto di Regione e Unioncamere Toscana che promuove ristoranti e botteghe che utilizzano prodotti tipici del territorio) ed Accademia della Crusca.
Si chiama "Bacco e Baccalà – Wine Expericence Inside" il nuovo appuntamento per gli appassionati di vino e buon cibo. Si terrà a Sandrigo (Vicenza) Domenica 20 settembre 2015 nell'ambito della 28esima edizione della Festa del Baccalà alla Vicentina, su iniziativa della Pro Sandrigo e di Ais Veneto.
Il 20 settembre 2015 per “Cantine Aperte in Vendemmia” dalle ore 10.30 alle 18.30 i turisti
saranno accolti come veri amici dai migliori produttori della Regione Lazio, associati al
Movimento Turismo del Vino Lazio, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale.
Domenica 20 settembre 2015 a Bari, nell’ambito di una prima serata interamente dedicata al racconto, debutta la serie di appuntamenti di informazione, formazione, studio e promozione per presentare la bellezza delle colline joniche e la ricchezza dei prodotti della terra e dell’artigianato tipico di quest'area.
Sabato 19 settembre 2015, presso la Chiesa Madre S.M. Assunta di Minervino Murge, si svolgerà un evento promosso dal Cerealia Festival, con il patrocinio del Comune di Minervino Murge, che prevede la tavola rotonda “I cereali e la Puglia contadina. Testimonianze tra storia, economia e cronaca locale”, in occasione dell’inaugurazione della mostra “Puglia contadina e cereali” a cura dell’Archeoclub d’Italia sede di Altamura.
L'iniziativa si inserisce in un programma di attività che hanno come tema il Rinascimento e, a partire dal 19 settembre 2015, si terrà all'interno della Rocca di Città della Pieve ogni terzo sabato del mese. Organizzata da Friends of Cama e Città della Pieve Eventi ha il patrocinio del Comune di Città della Pieve.
Sabato 19 settembre 2015 alle ore 9:30 presso Piazza Duomo a Centuripe si terrà un evento culinario che illustrerà ed esalterà la ricchezza, la varietà e l'importanza della dieta mediterranea.
Sabato 19 e domenica 20 settembre 2015 "La Festa dei vini e dei sapori" in programma a Crema, in piazza Duomo e in piazza Aldo Moro, vuole portare intenditori, appassionati e semplici curiosi alla scoperta dei vini italiani e dei loro abbinamenti.
Il Festival Franciacorta in Cantina torna, per il sesto anno, nei giorni 19 e 20 settembre 2015. I visitatori avranno la possibilità di conoscere Franciacorta percorrendo la Strada del Franciacorta con i suoi castelli e monasteri e attraverso i moltissimi eventi organizzati dalle cantine.
Dal 19 settembre al 12 dicembre 2015 all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano quattro appuntamenti con la cucina d’autore di rinomati chef che con i loro piatti condurranno gli ospiti in un viaggio tra i sapori di altri territori facendoli sposare con i prodotti dell’orto della farmhouse sannita.
Mostra mercato del fagiolo di Lamon. Gastronomia, cultura, artigianato, mostre, musica e folklore che faranno di Lamon per tre giorni uno dei maggiori centri del Veneto, dal 18/09/2015 al 20/09/2015.
Dal 18 al 20 settembre 2015 la città di San Severo ospiterà la manifestazione “EAT-Emozioni dell'Alto Tavoliere”, organizzata dal Gal Daunia Rurale. Una tre giorni di eventi tra incontri, cinema, cooking show, musica, stand di prodotti tipici, per raccontare l'Alto Tavoliere attraverso gli sguardi dei suoi giovani, i prodotti delle sue aziende, i suoi sapori e le sue sonorità.
Nello splendido edificio rinascimentale della Famiglia Allegrini, circondato dal vigneto Palazzo della Torre, sabato 12 settembre 2015 sarà presentato il romanzo “La Vigna di Angelica” di Sveva Casati Modignani, una delle firme più amate della narrativa contemporanea: i suoi romanzi sono tradotti in venti Paesi e hanno venduto oltre undici milioni di copie.
Domenica 13 settembre 2015 torna a gran richiesta il Pic-Nic al Giardino dell’Orticultura! L'associazione Heyart in collaborazione con numerose aziende agricole ed enogastronomiche del territorio vi delizierà con cestini colmi di leccornie da consumare sul prato attrezzato con teli, cuscini e tavolini rigorosamente green friendly!
Domenica 13 settembre 2015 l’associazione Calyx riapre le attività dopo la pausa estiva con un’escursione storico-naturalistica e pranzo al tagliere dal pittoresco borgo di Fortunago al castello di Stefanago, situato in posizione panoramica su uno sperone affacciato sulla valle del Coppa. La passeggiata condurrà tra natura, sapori e leggende dai Celti al Medioevo avendo come sfondo paesaggi mozzafiato e due centri segnalati dalla guida “I borghi più belli d’Italia”.
Nell’ambito del Festival degli artisti di strada Bajocco, domenica 13 settembre 2015 il Mercato Contadino Castelli Romani organizza nel centro storico, a Piazza Pia ad Albano Laziale, il Concorso Dolce Bajocco che ha come scopo di scoprire e valorizzare le antiche ricette ‘casalinghe’ delle tradizioni locali.
Sabato 12 e domenica 13 settembre 2015, a Pomponesco, uno dei borghi più belli d’Italia per le testimonianze di un passato illustre, contrassegnato dall’intervento di Giulio Cesare Gonzaga, che ne fece la sua piccola “città ideale” sul modello della Sabbioneta del cugino Vespasiano, e per le riserve naturalistiche come la Garzaia, si tiene la prima edizione di Golene Golose, manifestazione dedicata alla cucina della Bassa mantovana.
Il 12 e 13 settembre 2015 arriva Vegeturiamo con il suo primo appuntamento pronto a metter in scena nel grazioso centro cittadino di Turi una festa “ecogastronomica” dove unire genuinità, piacere, culture vicine e lontane, all’insegna della più antica, autentica forma di convivialità: il buon cibo.
Due giorni di festa con le eccellenze enogastronomiche di Puglia. Si svolgerà il prossimo week-end, il 12 e 13 settembre 2015 a Martina Franca, in piazza Crispi, il “Valle d’Itria wine festival”, il nuovo evento organizzato da “E20idea” con il patrocinio di Regione Puglia e Comune di Martina Franca e in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier di Puglia.
La settima edizione dell’appuntamento dedicato al jazz e alla scoperta dei sapori della bassa parmense - attraverso l’alta cucina e la grande tradizione musicale - si svolgerà venerdì 11 settembre 2015 nella straordinaria e romantica cornice notturna del Castello di Roccabianca.
E' giunta alla sua settima edizione la rassegna “Rosso Aglio e Bianco Sale”. Un weekend all'insegna della valorizzazione del patrimonio culturale, paesaggistico e gastronomico della via del sale in programma l'11 il 12 e il 13 settembre 2015.
Da Venerdì 11 a Domenica 13 settembre 2015 si svolgerà a Montalcino (Siena), presso la Fortezza, la 39^ edizione della «Settimana del miele», Mostra mercato internazionale del miele e dei prodotti dell’apicoltura.
Cena di Note, la manifestazione che abbina la grande musica colta all'arte gastronomica, dopo lo straordinario successo d’agosto a Cortina d’Ampezzo, ridiscende in pianura per andare a concludere l’edizione 2015 a Portobuffolè, in provincia di Treviso, uno dei più bei borghi di tutta Italia, l'11 settembre alle ore 20:00.
Cibo di strada a lenta velocità. Torna “GNAM!” e raddoppia gli appuntamenti. Si svolgerà a Martina Franca dal 10 al 13 luglio 2015 e a Matera, dal 17 al 19 luglio, il Festival Europeo del cibo di strada. Un ritorno dopo lo strepitoso successo della prima edizione che ha richiamato in valle d’Itria tutti gli amanti dello street food, ovvero il modo informale di mangiare bene senza spendere cifre esorbitanti.
Giunge alla sua terza edizione la Giornata del Solopaca Classico, in programma quest'anno per giovedì 10 settembre 2015 presso la Sala Conferenze della Cantina Sociale di Solopaca. Inserita negli appuntamenti della XXXVIII edizione della Festa dell'Uva, l'iniziativa è organizzata come di consueto da Cantina di Solopaca, in collaborazione con Slow Food Valle Telesina, Consorzio di Tutela Sannio DOP e AIS Benevento.
Martedì 8 settembre 2015 alle ore 20,00 il Tempio di Nettuno di Pozzuoli diventerà lo scenario suggestivo tra mito e leggenda per un percorso degustativo a base di pizze e tante altre eccellenze del territorio. L’evento intitolato “Una Dea nel Tempio” è organizzato dal maestro pizzaiolo Ciro Coccia, patron della pizzeria La Dea bendata di Pozzuoli, e dalla giornalista Laura Gambacorta.
Domenica 6 settembre al Complesso Agave di Pozzuoli serata di cinema e gastronomia con “The Art of Food all’Agave”. L’evento avrà inizio alle ore 19,00 con la proiezione in anteprima di “Naples: The Art of Food”.A partire dalle ore 20,00 i protagonisti del video, affiancati dal pizzaiolo di casa Carmine Ricciardi ai comandi della pizzeria Cratere, daranno vita a un percorso di degustazione a bordo piscina a base di pizze fritte e al forno e dolci.
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