A Fiorenzuola d’Arda (Pc) il primo festival dell’Anolino e delle paste ripiene. Una due giorni del gusto, 11 e 12 marzo 2017, che vedrà alcuni dei migliori chef dell’Emilia Romagna interpretare la pasta ripiena dei propri territori di provenienza.
Prende il via una festa tutta al femminile con la "Festa delle Donne e del Vino", un evento che inizia sabato 4 marzo 2017. Un evento diffuso in tutta Italia con appuntamenti nelle cantine, enoteche e ristoranti. È la prima Festa delle Donne del Vino!
Il 16° Trofeo Consorzio Vini di Romagna - Master del Sangiovese 2017 prende vita nell’ambito di “Vini ad Arte”, con "L’Anteprima del Romagna Sangiovese". Domenica 19 febbraio 2017 sarà l'occasione unica per degustare in anteprima le nuove annate di Romagna Sangiovese Riserva e il meglio della produzione vitivinicola della Romagna, in una cornice di altissimo valore culturale.
Ferrara nei giorni 21-22 gennaio 2017, riapre le porte alla seconda edizione di "Bacco a Palazzo - il vino in visita a Ferrara", evento dedicato agli appassionati di Vini. Quest'anno le giornate interessate sono il sabato e la domenica con i seguenti orari sabato 21 dalle ore 10,00 alle ore 22,00 e domenica 22 dalle ore 10,00 alle ore 20,00.
Giovedì 8 dicembre 2016 nel centro medievale di Castell'Arquato (PC) Bandiera arancione del Touring Club, Borgo eletto tra i Gioielli d’Italia e i Borghi più belli d'Italia una giornata per festeggiare l'arrivo del Natale.
Il Bursôn 2011 dell’Uccellina si confronterà con alcuni dei più grandi vini d’Italia della stessa annata, nel corso di una serata-evento che si svolgerà martedì 29 novembre 2016, ore 20, a Bagnacavallo.
Sabato 26 e domenica 27 novembre 2016 a Piacenza Expo la sesta edizione del Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti. In programma quattro degustazioni in cui grandi interpreti raccontano il loro territorio e il loro vino.
Appuntamento a Bologna, dal 19 al 21 novembre 2016 con "Enologica", nel centralissimo Palazzo Re Enzo con oltre 100 tra produttori, consorzi e cantine, seminari e degustazioni tematiche, il “Teatro dei Cuochi” e la premiazione della prima edizione di “Carta Canta”.
Sono arrivate a tredici le edizioni di Cioccolandia, la manifestazione dedicata al cioccolato e ai dolci ospitata dalla città di Castel San Giovanni in provincia di Piacenza. La data da segnalare sul calendario è sabato 12 novembre 2016 (in precedenza previsto per il 5), quando le vie del centro della città emiliana si animeranno fin dal mattino e sarà un mix di tradizione e rinnovamento.
Nonno Arnaldo di Reggio Emilia, un laboratorio di produzione di salumi e insaccati artigianali emiliani d’eccellenza e di lavorazione carni di altissima qualità, organizza dal 12 novembre 2016 una serie di lezioni di cucina.
Albinea si veste a festa e si appresta ad attendere i suoi ospiti in occasione della Festa d’Autunno Ciccioli Balsamici, Sabato 29 e Domenica 30 Ottobre 2016.
Mora Romagnola, Agnellone e Castrato saranno i protagonisti di due eventi golosi in programma a Brisighella. Alla Mora Romagnola, pregiato suino nero autoctono, è dedicata la “Sagra della porchetta di Mora Romagnola e Fiera delle biodiversità”, in programma tutta la giornata di domenica 23 ottobre 2016.
Appuntamento alla Ca’ de Bè il 19 ottobre 2016 a Bertinoro, e anche a Ravenna e Bagnacavallo, presso Ca’ de Vèn e Osteria di Piazza Nuova. Queste le Enoteche del Consorzio che ospiteranno le 3 cene speciali, aperte al pubblico, organizzate per celebrare i vini premiati al concorso enologico “Vino del Tribuno 2016”,
Sabato 15 e domenica 16 ottobre 2016 torna a riempire Piazza Ghiaia (Parma) la Festa del Vino e dei Sapori "Il Cantiniere del Gusto". Sabato dalle 17 alle 24 e domenica dalle 9 alle 23 ben 14 cantine provenienti da tutta Italia proporranno presso i loro stand degustazioni e acquisti di oltre 50 etichette.
Nel paese di Casola Valsenio, che si fregia del titolo di "Paese delle Erbe e dei Frutti Dimenticati", un doppio originale appuntamento autunnale in programma nei weekend 8-9 e 15-16 ottobre 2016.
Conto alla rovescia cominciato per la prima edizione della "San Lazzaro Oktoberfest", che dal 6 al 16 ottobre 2016 (tutti i giorni a partire dalle ore 17, i sabati e le domeniche dalle ore 12) porterà in Piazza Bracci, nel cuore di San Lazzaro di Savena (BO), tutti i sapori dell'autentica cucina bavarese, musica e spettacoli e uno spazio giochi per i più piccoli.
Nelle domeniche di ottobre il borgo di Sant'Agata Feltria si immerge in un'atmosfera suggestiva e profumata. Mostra mercato di prodotti tipici, con selezione delle eccellenze, prima fra tutte il tartufo bianco pregiato.
L’appuntamento con le visite guidate delle due sedi dell’acetaia è dalle ore 10 alle ore 18 di domenica 2 ottobre 2016, mentre alle ore 16 è previsto un cooking show a cura dello chef Stefano Corghi dell’enoteca “Il Luppolo e l’uva”.
Dal 23 settembre al 9 ottobre 2016 a Comacchio (FE) torna protagonista la Sagra dell’Anguilla con la sua XVIII edizione. Tante iniziative, “Comacchio Jazz”, escursioni, bici e barca, raduno di Camper.
Parte la nuova edizione di Birrifici Aperti 2016. La birra artigianale italiana, sta diventando uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri della gola. La manifestazione Birrifici Aperti, organizzata da FederBirra e patrocinata dal Ministero dell’Agricoltura, è in programma per sabato 18 e domenica 19 settembre 2016 e coinvolgerà moltissimi brew pub e birrifici lungo l'intero territorio nazionale.
A Borgo Val di Taro (PR) due week end - 17-18 e 24-25 settembre 2016 - di eventi fra folklore e buona tavola con la 41° edizione della Fiera del fungo di Borgotaro IGP.
L'edizione 2016 dell’appuntamento dedicato al jazz e alla scoperta dei sapori della bassa parmense - attraverso l’alta cucina e la grande tradizione musicale - si svolgerà venerdì 9 settembre 2016 nella straordinaria e romantica cornice notturna del Castello di Roccabianca.
Da Venerdì 09 a Domenica 11 Settembre 2016 ad Albareto (PR) per la 21^edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino ci saranno show cooking, corsi di cucina e un ristorante da 600 posti per cucinare il Re dei Boletus “in tutte le salse”.
Terza edizione di "Vidiciatico Street Food", l'appuntamento che per primo ha portato sull'Appennino bolognese i sapori degli autentici cibi da passeggio della tradizione italiana. Sabato 27 (dalle 11 a tarda notte) e ancora domenica 28 agosto (dalle 11 alle 17) le vie del Borgo Antico di Vidiciatico (BO) si riempiranno dei profumi e dei sapori di alcune delle specialità di strada più conosciute, fra gradite conferme e golose novità.
Per il primo anno il Comune di Collecchio e l’Azienda Stuard festeggeranno insieme, nell’ultimo week end di agosto 26-27-28, una delle eccellenze del settore agro-industriale del nostro territorio: il Pomodoro. TOMACA FEST 2016 sono tre giorni di festeggiamenti, approfondimenti e intrattenimento per tutti.
Sotto la Torre di Oriolo dei Fichi , via di Oriolo – Faenza, il 10 e 11 agosto 2016 dalle 19:30 alle 24:00, appuntamento con "Calici sotto la Torre", occasione per trascorrere una piacevole serata sorseggiando un buon calice di vino in compagnia dei produttori della zona o assaporando gustosi piatti della tradizione romagnola cullati da una gradevole musica di sottofondo.
Il 10, 13 e 14 agosto 2016, ore 20, il ristorante di Borgo Casale propone tre serate a tema per festeggiare l'estate ed esplorare nuovi sapori. Il tema di ogni serata si sviluppa nel menù e nella regia degli eventi: la location sarà infatti il parco esterno del borgo di Casale, ad Albareto, un borgo antico adagiato sull'Appennino parmense.
Si rinnova puntuale l'appuntamento estivo con "Calici di stelle", la manifestazione che unisce le associazioni Movimento Turismo del Vino e Città del Vino. La giornata centrale è il 10 agosto, la notte di San Lorenzo, quando nelle piazze e nelle cantine italiane gli enoappassionati saranno protagonisti del brindisi più atteso dell'estate. Le diverse iniziative sul territorio nazionale però prenderanno il via già nella serata del 6 agosto, per terminare il giorno 14.
Sabato 6 agosto 2016 il borgo di Brisighella (RA) diventerà una cantina a cielo aperto dove le migliori produzioni vitivinicole delle colline locali s’incontreranno con l’emozionante musica del festival Strade Blu, e non solo… Dalle 19.30 lungo via Porta Fiorentina e via Naldi ci saranno i produttori locali di vino e punti di assaggio finger food con alcune tipicità romagnole in formato “da passeggio”.
A Cesenatico, Milano Marittima e Pinarella il Consorzio Vini di Romagna promuove alcune delle sue eccellenze enologiche; in questa estate 2016 punta anche sulla Riviera “di casa” per far conoscere e apprezzare i vini ai tanti turisti che affollano le spiagge emiliano romagnole in questo periodo.
Il 29, 30, 31 luglio 2016 a Cesenatico, lungo il porto canale in piazza Ciceruacchio, saranno protagoniste le Cozze di Cesenatico e bollicine di Famoso Rambëla per l'evento "Cozze & Bollicine". Il “Famoso Rambëla” è un vitigno autoctono che è stato “riscoperto” dopo decenni di abbandono a causa della sua spiccata aromaticità.
"Il sapore di una volta" è una "FestaSaggia" che si avvale della collaborazione del Parco delle Foreste Casentinesi, di Oltreterra, di Slow Food e della Pro Loco di Premilcuore La quinta edizione si svolgerà a Premilcuore (FC) il 12 e 13 agosto 2016. Il tema di quest'anno è "I mitici anni '60 e '70... il paese riparte con i villeggianti".
Il 9 luglio 2016, l'antica corte del Castello di Compiano, a Parma, per un giorno, si trasforma in enoteca di incontro e degustazione delle produzioni delle cantine del Collio Friuli. Dalle ore 10.00 alle ore 18.00, tour degustazione con 16 cantine presenti e incontro con i produttori. Ticket 10 euro.
"Vini e Sapori in Strada", giunta quest'anno alla sua XI edizione, torna sabato 9 luglio 2016 – dalle ore 19 a mezzanotte – per promuovere l'incontro tra il popolo dell'enoturismo e la passione dei produttori romagnoli. In piazza Malatestiana e alla Corte del Castello, vino, gusto, musica e cultura.
Il 25 e 26 giugno 2016, in occasione della Guazza di San Giovanni, due giorni dedicati ai cicli della terra, a Villa Sorra, a Castelfranco Emilia, in provincia di Modena: arriva il Festival del Lambrusco. Saranno due giorni dedicati al più apprezzato vino fra i rossi frizzanti con banchi d'assaggio, degustazioni guidate, incontri a tema e momenti culturali e di intrattenimento.
È iniziata il 23 giugno a Faenza, in provincia di Ravenna e proseguirà fino al 30 agosto 2016, la nuova edizione di "Cinemadivino – i grandi film si gustano in cantina": l'evento che unisce il cinema al gusto del buon vino. Sarà un estate all’insegna di cinema e vino, alla scoperta di aziende e territori, in giro per l’Italia, un percorso enogastronomico e visionario imperdibile.
Torna Lambrusco Day, evento previsto per sabato 18 giugno, in Piazza San Francesco a Modena. Una giornata dedicata al lambrusco, ma anche ai prodotti tipici locali. Agli stand sarà possibile effettuare degustazioni. Ci saranno poi due proposte culturali: una presentazione di un libro ed un concerto di un gruppo alternativo modenese.
A Parma, in Piazza Ghiaia arriva "Bon Bombé", evento dedicato allo street food.
Sabato 18, dalle ore 17.00 alle ore 24.00, e domenica 19 giugno 2016, dalle ore 10.00 alle ore 23.00, kermesse che consacra il cibo di strada di qualità, con food truck & birra artigianale, stand di artigianato, musica live e raduno vespistico.
Il 18 e 19 giugno 2016, Rimini, diventa capitale del gusto con la terza edizione di Al Meni, il circo mercato dei sapori, tra degustazioni, show cooking stellati, laboratori, incontri con autori ed esperti, sotto la direzione artistica di Massimo Bottura. Ci saranno punti street food d'autore, stand d'arte e d'artigianato, per una due giorni all'insegna delle cose "fatte col cuore e con le mani".
A Cesenatico, da venerdì 17 a domenica 19 giugno, lungo il Porto canale e nelle vie del centro storico, si rinnova l’appuntamento con "Calici Divini", giunto alla quarta edizione. Streetfood di pesce, mercatini a km 0, stand, degustazioni, arte, cultura, intrattenimento, musica live e visite gratuite ai musei cittadini, grazie all'eccezionale apertura serale.
Dal 10 al 19 giugno 2016, tutta la Penisola si colora di benessere: arriva in Italia la Festa della Frutta e della Verdura, dieci giorni dedicati al mangiar sano.
In tutte le città della Penisola, UNAPROA, incentiverà il consumo di frutta e verdura di stagione. 100 punti vendita aderiranno al Concorso "5 colori del benessere", saranno organizzati momenti di incontro, informazione e 14 campi estivi per ragazzi.
Arriva Gola Gola Food and People Festival, nel centro storico di Parma, dal 10 al 12 giugno 2016, un evento imperdibile per tutti coloro che, a qualsiasi titolo, si interessano di cibo. In programma, showcooking, street food, tour dell’arte e del buon gusto, cultura e intrattenimento che faranno della città di Parma il grande palcoscenico di un Festival per tutti i gusti.
Giovedì 2 giugno 2016, presso l’agriturismo "La Longarola" di Lesignano de' Bagni, in provincia di Parma, si terrà la prima edizione di Emilia Sur Lì, manifestazione interamente dedicata ai vini naturali emiliani rifermentati in bottiglia. Convegni, degustazioni guidate, laboratori, banchi d'assaggio e tanta musica, per una manifestazione enologica imperdibile.
Dall'1 al 4 giugno 2016, torna, in Piazza dei Caduti, a Casalecchio di Reno, in provincia di Bologna, Garden Beer, evento organizzato da Osteria La Frasca e Garden Bo, una quattro giorni dedicata al mondo delle birre di artigianali, arricchita da food, spettacoli con artisti di strada e musica live.
Per questa nuova edizione, Vinessum, si trasferisce al Castello estense di Mesola, in provincia di Ferrara. Domenica 29 e lunedì 30 maggio 2016, due giorni dedicati alla conoscenza e alla degustazione del vino e, per suo tramite, alla conoscenza delle terre in cui è nato. Oltre 100 vignaioli, italiani e stranieri, saranno presenti con i propri vini per le degustazioni.
Cantina Valtidone a Borgonovo Val Tidone, in provincia di Piacenza, aderisce alla 24° edizione di Cantine Aperte, l’appuntamento promosso dal Movimento Turismo del Vino, spalancando le proprie porte e proponendo, per l'occasione, assaggi e degustazioni, giochi, visite guidate e anche una speciale cartolina postale, per i 50 anni di attività della cooperativa.
L’edizione n. 24 di Cantine Aperte, l'evento enoturistico diffuso più popolare in Italia, è in programma sabato 28 e domenica 29 maggio 2016, da Nord a Sud dello Stivale. Le cantine socie del Movimento Turismo del Vino apriranno le loro porte al pubblico per degustazioni, visite in vigna, incontri con i produttori per conoscere l'arte del vignaiolo e numerose altre iniziative legate al vino.
Sarà Anzola dell’ Emilia, in provincia di Bologna, il comune ad ospitare la prima tappa del Beer'n'Grill Festival, quattro giorni dal 26 al 29 Maggio 2016, dedicati alla griglia, alla birra artigianale e al foodtruck . Giovedì e venerdì dalle 17.00 all'1.00 e sabato e domenica dalle 11.00 all'1.00, nella struttura delle "Notti di Cabiria", area grill, area kids, bancarelle, concerti live, cooking show, laboratori e tanto altro.
Rosso Rubino Lambrusco Wine Festival compie, quest'anno, undici anni; dal 26 maggio al 28 giugno 2016, arriva la nuova edizione dell'evento; le cantine del Comune di Bomporto e il territorio del Sorbara propongono un intenso programma culturale ed enogastronomico a base di musica, teatro, cene e degustazioni a tema.
Torna il Monterosso Val d'Arda Festival, la manifestazione pensata per far conoscere il vino Monterosso Val d'Arda ed il bellissimo borgo di Castell'Arquato.
Il 21 e 22 maggio 2016, appuntamento con l'evento che rende protagonista il Monterosso. Degustazioni guidate, prodotti tipici di presidio slow food, stand gastronomico, mostre d'arte, intrattenimento per i più piccoli, trekking del vino.
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