Nell’ambito di Latte in festa, sabato 12 settembre 2020 la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino arricchisce il programma con un aperitivo 100% trentino da gustare al termine di una facile camminata tra i prati e i pascoli dell’Altopiano.

A partire dalle ore 15.00, a Lavarone, con un corretto distanziamento sociale garantendo di vivere un pomeriggio in tutta sicurezza, l’Aperitivo del Malghese prevede la partenza dal Punto Info del Villaggio del Latte a Parco Palù, in località Cappella, da cui ci si incamminerà tra i boschi e prati della zona, guidati dal racconto di un accompagnatore del territorio di Albatros.

Dopo una passeggiata di un paio di chilometri, perfetto sia per grandi che per bambini, che prevede un dislivello di 100 metri, si giungerà all’Azienda Agricola Soto al Croz, dove si potranno scoprire i segreti della stalla e conoscere da vicino le mucche per poi degustare, in completo relax sulle coperte distese sul prato vicino all’azienda agricola, una selezione di prodotti trentini: dai formaggi del Caseificio degli Altipiani e del Vezzena alle mele La Trentina, fino ad una golosa proposta realizzata da Malga Millegrobbe, brindando con il Trentodoc Valentini e il Marzemino Superiore di Isera di Vivallis, Acqua Levico o succo di mela La Trentina.

Durante la merenda saranno disponibili i produttori per soddisfare le curiosità dei partecipanti. Al termine dell’aperitivo, si farà ritorno a Latte in Festa a Parco Palù.... leggi tutto»