L'Italia è arte, storia e paesaggi mozzafiato, ma anche un paradiso per gli amanti del cibo. Oltre ai ristoranti rinomati, il Bel Paese offre un'ampia varietà di specialità street food che conquistano il palato con semplicità e gusto.

Gli asparagi, con il loro gusto delicato e il loro caratteristico stelo croccante, sono una vera e propria prelibatezza primaverile che conquista i palati di ogni buongustaio. Fin dall'antichità, questa verdura ha saputo distinguersi per le sue proprietà nutritive e il suo sapore raffinato, diventando un ingrediente versatile in cucina.

Vini naturali e biodinamici. C'era un tempo in cui questi vini erano estremi, certo espressione del territorio, anzi del "terroir" nel senso più genuino del termine, ma molto ruvidi e carenti dal punto di vista della gradevolezza al naso. Negli anni la coltivazione biologica è diventata sempre più diffusa, quasi un "must", e l'attenzione a minimizzare gli interventi in cantina un'aspirazione per i vini di qualità.

Questo fine settimana l'Italia si prepara ad un'esplosione di gusto! Da nord a sud, la Penisola si anima con un ricco calendario di eventi enogastronomici che celebreranno le eccellenze del territorio e delizieranno i palati di tutti. Dal 12 al 14 aprile, con il sole a fare da cornice, c'è solo l'imbarazzo della scelta tra sagre e feste imperdibili.

Verona si prepara ad ospitare Vinitaly and the City, il fuori salone di Vinitaly dedicato a tutti gli appassionati di vino. Un evento imperdibile per gli amanti del buon bere, che potranno immergersi in un vortice di sapori e profumi provenienti da tutto il mondo.

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Tra i mesi di marzo e maggio in tutta Italia si svolgono varie sagre ed eventi enogastronomici dov’è possibile assaggiare gli asparagi in diverse varianti attraverso menù dedicati che vi faranno conoscere i possibili abbinamenti.

In arrivo un weekend ricco di sapori, cultura e divertimento! Se sei in cerca di ispirazione per organizzare un fine settimana perfetto, non cercare oltre. Ecco una mappa degli eventi da non perdere in tutta la regione.

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Il 6 aprile è il Carbonara Day, giornata dedicata a uno dei piatti più iconici della cucina italiana. Un'esplosione di sapori che ha conquistato il mondo intero! Scopri la storia della carbonara, qualche curiosità e quale vino esalta al meglio il sapore di questo piatto.

Nelle Marche c'è un borgo incantato tutto da scoprire in cui il passato si intreccia con il paesaggio, il gusto e la tradizione. Fermignano ti aspetta per un weekend indimenticabile in cui potrai lasciarti conquistare dal fascino senza tempo di questa terra e dai sapori tipici a base di rana durante un'antichissima sagra.

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Il lungo fine settimana di Pasqua è alle porte e se ti stai chiedendo quali sono i migliori eventi gastronomici a cui partecipare, continua a leggere perchè abbiamo tante idee per te!

La Pasqua è un tripudio di sapori e profumi, un momento di gioia e condivisione che si celebra a tavola con le immancabili colombe e uova di cioccolato. Ma come esaltare al meglio la dolcezza di questi simboli pasquali? La risposta è semplice: con un vino dolce italiano di qualità.

Il Palio del Recioto Valpolicella, è la tradizionale manifestazione dedicata agli amanti del vino Recioto e dell'Amarone, e torna quest'anno spegnendo ben 70 candeline.

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La città di Firenze si veste di magia durante il periodo pasquale. Un'occasione imperdibile per immergersi in un'atmosfera ricca di tradizione, arte e sapori autentici.

La bellissima Toscana è visitata ogni anno sia da turisti stranieri che da italiani che vogliono viaggiare per un po' e sperimentare il meglio che il paese ha da offrire. Cosa potrebbe esserci di meglio dell'opportunità di provare vini incredibili in un ambiente fantastico e da alcuni dei migliori produttori della zona?

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L'equinozio di primavera segna un momento di magica rinascita. Scopri riti e tradizioni nella cultura romana e lasciati ispirare da questo evento astronomico e simbolico.

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L'Alban Eiler è festa pagana di origine celtica che celebra l'equinozio di primavera e il ritorno della luce e della fertilità. Per l'occasione si organizzano falò, danze propiziatorie e banchetti con pietanze tipiche come uova, pane e focacce. L'Alban Eiler si festeggia ancora in diverse zone d'Italia. Scopriamo dove e come.

Il fine settimana è alle porte e con esso una valanga di eventi imperdibili per gli amanti del buon gusto e delle esperienze autentiche. Scopri cosa fare da Nord a Sud Italia, in arrivo tanti gustosi appuntamenti dal 22 al 24 marzo!

Le Giornate FAI di Primavera si confermano nella loro trentaduesima edizione uno degli eventi più importanti e significativi per conoscere il patrimonio culturale e paesaggistico italiano. Un'occasione unica per recarsi in luoghi non sempre accessibili, passeggiare lungo percorsi suggestivi e visitare palazzi maestosi.