Colli Euganei Rosso: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni
Colli Euganei Rosso
Prodotto tipico di: Veneto - Zona di produzione: Colli Euganei
Produttori di Colli Euganei Rosso
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Azienda Vitivinicola Alla Costiera di Filippo Gamba
via Nina, 900
35030 Vo’ Euganeo (PD)Tel: +39 049 9940492
Fax: +39 049 9940492Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
Vinificazione
In bianco per le uve bianche a temperatura controllata. Per le uve rosse si fanno macerazioni lunghe con continui rimontaggi all’aria. Nella nostra cantina, la trasformazione dell’uva in vino, non vengono usati lieviti o attivanti per la fermentazione, ma si preferisce fermentazioni spontanee cioè con lieviti già presenti nell’uva, per esaltare più la tipicità e la territorialità nel prodotto finale. -
Cantina La Mincana-Dal Martello
Via Mincana, 52
35020 Due Carrare (PD)Tel: +39 049 525559
Fax: +39 049 525499Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Cabernet - Colli Euganei Chardonnay - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei Merlot - Colli Euganei Moscato - Colli Euganei Serprino - Prosecco - Veneto Passito -
Azienda Agricola Cà LUSTRA s.a.s.
Via S. Pietro, 50
35030 Cinto Euganeo (PD)Tel: 0429 94128
Fax: 0429 644111Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Bianco - Colli Euganei Cabernet - Colli Euganei Chardonnay - Colli Euganei Fior d'Arancio passito - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei Merlot - Colli Euganei Serprino -
Azienda Agricola Conte Umberto Emo Capodilista
Via Montecchia, 16
35030 Selvazzano Dentro (PD)Tel: +39 049 637294
Fax: +39 049 8055826
Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Fior d'Arancio passito - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei Merlot - Colli Euganei Pinot Bianco -
Azienda Agricola Marco Sambin
Via Fattorelle, 20/A
35030 Valnogaredo (PD)Tel: +39 349 3625965
Fax:Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
L’azienda sita sui Colli Euganei (PD) è di circa 5 ettari di cui 2,2 tenuti a vigneto. Il terreno si trova ad un centinaio di metri sul livello del mare ed ha una esposizione a pieno sud su un pendio vulcanico con una angolazione di 30°.
Sono state piantate 14000 piante di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah. distanti 70 cm sulla fila e 170 tra le file, allevate a cordone speronato. Ciascuna pianta produce di circa 300/500 grammi. -
Azienda Agricola Montegrande
via Torre, 2
35030 Rovolon (PD)Tel: +39 049 5226276
Fax: +39 049 5227308 -
Azienda Agricola Salvan Urbano Pigozzo
Via Mincana, 143
35020 Due Carrare (PD)Tel: +39 049 525841
Fax:Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Cabernet Franc - Colli Euganei Cabernet Sauvignon - Colli Euganei Merlot -
Azienda Agricola Vignale di Cecilia
via Croci 14
35030 Baone (PD)Tel: +39 0429 51420
Fax:Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
Vignale di Cecilia è una piccola azienda agricola ubicata nella zona sud dei Colli Euganei, un angolo di mediterraneo in terraferma, su suoli vulcanici e calcarei.
I vini di Vignale di Cecilia seguono un percorso di valorizzazione dei vitigni tradizionali dei Colli Euganei: Merlot, Cabernet, Moscato e Garganega, allevati rispettivamente a guyot, cordone speronato e sylvoz, sviluppando le caratteristiche che il territorio dà a queste uve. -
Azienda Facchin
Via G. Marconi, 1465
35030 Vò Euganeo (PD)Tel: 049.9940293
Fax: 049.994357 -
Azienda Vitivinicola Ca' Bianca di Turetta Stefano
via Cinto, 5
35030 Cinto Euganeo (PD)Tel: +39 042994288
Fax: +39 0429647507Agriturismo
La cucina apre il venerdi e sabato a cena, la domenica a pranzo e a cena (è gradita la prenotazione)Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Cabernet - Colli Euganei Fior d'Arancio passito - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei Merlot - Colli Euganei Pinot Bianco - Colli Euganei Serprino -
Cantina Colli Euganei s.c.a.
Via Marconi 314
35030 Vò (PD)Tel: 0499940011
Fax: 0499940497Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Bianco - Colli Euganei Cabernet - Colli Euganei Cabernet Sauvignon - Colli Euganei Chardonnay - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei Merlot - Colli Euganei Moscato - Colli Euganei Pinello - Colli Euganei Pinot Bianco - Colli Euganei Serprino -
Cantine dei Colli Tramonte S.r.l.
Viale delle terme, 8
35037 Tramonte di Teolo (PD)Tel: 049 9935033
Fax: 049 9935311 -
Fattoria Monte Fasolo
via Monte Fasolo, 2
35030 Cinto Euganeo (PD)Tel: +39 0429.634030
Fax: +39 0429.634800Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Cabernet - Colli Euganei Fior d'Arancio passito - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei Merlot - Colli Euganei Pinot Bianco - Colli Euganei Serprino - Veneto Bianco -
IL PIANZIO di Selmin Soc. Agr.
Via Pianzio, 66
35030 Galzignano Terme (PD)Tel: +39 049 9130422
Fax: +39 049 9130422Colli Euganei
Fior d’Arancio Spumante 2007
Concorso Internazionale
Vinitaly 2008 - Medaglia d’oro
Il nostro spaccio è aperto dal martedì al sabato, dalle ore 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.30.
Inoltre siamo aperti la prima e seconda domenica del mese dalle 9.00 alle 12.00.
Altri orari su richiesta.Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Bianco - Colli Euganei Cabernet - Colli Euganei Cabernet Sauvignon - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei Merlot - Colli Euganei Serprino -
Monteversa
Via Monte Versa, 1024
35030 Vò Padova (PD)Tel: +39 0499941092
Fax:Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Bianco - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Veneto Rosso - Vino naturale bianco - Vino naturale rosso -
Tenuta San Basilio
Via Monte Versa, 1348
35030 Vò Euganeo (PD)Tel: 049.9941420
Fax:Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Bianco - Colli Euganei Fior d'Arancio passito - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Rosso Delle Venezie
