Vino naturale bianco: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni
Vino naturale bianco
Produttori di Vino naturale bianco
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Azienda agricola Santa Caterina di Andrea Kihlgren
Via Santa Caterina, 6
19038 Sarzana (SP)Tel: +39 0187 629429
Fax: +39 0187 629429Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
Colli di Luni: estremo lembo di Liguria proteso verso la Toscana, sui quali si inerpicano vigneti, spesso nascosti tra i boschi, alternati a uliveti. Il Vermentino domina sulle altre uve per la speciale vocazione che ha in questa terra. Santa Caterina è un colle a sé, di circa otto ettari, 50 s.l.m., appena fuori l’abitato di Sarzana, un antico riporto alluvionale composto da una terra rossa argillosa. Non lontani gli altri poderi a vigna e ulivo denominati Ghiarétolo, Giuncà ro e Segalà ra, su letti alluvionali ciottolosi, per complessivi otto ettari di vigneto e quattro di uliveto.Questa azienda produce anche:
Colli di Luni Rosso - Colli di Luni Vermentino - Golfo dei Poeti Bianco - Golfo dei Poeti Rosso - Vino naturale rosso -
Stefano Legnani
Frazione Bradia
19038 Sarzana (SP)Tel: 3482229695
Fax:Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
Solo un ettaro, l’estensione vitata dell’azienda agricola. Quattro anni l’età delle vigne di vermentino, vigne che sono coltivate con passione e amore.
In cantina: fermentazioni spontanee sulle bucce per sette giorni, nessun controllo della temperatura, nessuna chiarifica o filtratura e uso limitato di Anidride Solforosa. Ponte di Toi, unico vino prodotto dall’azienda, prende nome dalla località dove sono ubicati i vigneti. -
Tenuta Selvadolce - CoViBio
Via Selvadolce, 14
18012 Bordighera (IM)Tel: +39 0184 262223
Fax: +39 349 2225844Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur e al Consorzio dei Vignaioli Biodinamici.
Affacciata sul mare a pochi chilometri dalla Francia, accarezzata dal caldo sole dell’estremo ponente ligure e flagellata dall’impetuoso vento di Maestrale, Tenuta Selvadolce si estende per circa 7 ettari sulle alture di Bordighera. Il sogno di Aris e Max Blancardi di trasformare l’azienda floricola di famiglia in un azienda agricola Biodinamica nasce casualmente nel 2005. All’uliveto secolare ed al vecchio vigneto creato sulle terrazze di muri a secco completamente esposte a sud alla fine del 1970, vanno così ad aggiungersi nuovi impianti.
