Il primo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

Il primo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

Si svolgerà a Piacenza, sabato 3 e domenica 4 Dicembre 2011, nei padiglioni di Piacenza Expo, il primo Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti in Italia.

All'interno della manifestazione promossa dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, che raccoglie circa 600 produttori in tutta Italia, si segnala che I Vignaioli Indipendenti del Soave non si limiteranno a partecipare al Mercato dei Vini, ma organizzeranno un evento-degustazione per far conoscere la loro attività non soltanto agli operatori del settore e alla stampa, ma anche al pubblico di consumatori, cercando con loro un rapporto diretto e trasparente.

i Vignaioli Indipendenti del Soave propongono autenticità, garantendo la totale tracciabilità dell'intero ciclo produttivo del vino, valorizzando l'imbottigliamento del vino all'origine, ed  il loro intento è quello di "restituire dignità al vino Soave attraverso un'operazione di trasparenza e informazione".



Musica e Vino: questione di gusto

Musica e Gusto

Musica e Vino: questione di gusto

Musica e vino, due mondi che parlano una lingua senza geografie: quella del gusto e del suono; due elementi che facilitano socializzazione e convivialità costruendo nuovi legami, discussioni e stimolando la vita sociale e culturale.

Il gustoso Asparago Bianco Nobile di Verona

Prodotti d'Italia

Il gustoso Asparago Bianco Nobile di Verona

L’Asparago Bianco Nobile di Verona fino agli anni settanta veniva coltivato nella vallata dell’Alpone; per estendersi fino ai vigneti che producevano il vino Bianco di Soave DOC, successivamente la valle venne abbandonata per spostarsi e dirigere la produzione...

Escursioni nel Gusto: l'enoturismo in movimento tra natura e storia

Enoturismo

Escursioni nel Gusto: l'enoturismo in movimento tra natura e storia

Il turismo enogatronomico si coniuga sempre più spesso col movimento fisico, sia esso a piedi, in bici, o con forme ibride come gli itinerari in bicicletta e in barca che si congiunge con la scoperta delle cantine aperte, nell'antico e affascinate mondo della...

La Birra Artigianale Italiana si fa strada

Birra Artigianale Italiana

La Birra Artigianale Italiana si fa strada

Il fenomeno della micro-produzione di Birra Artigianale in Italia continua la sua apparente inarrestabile crescita e si moltiplicano di conseguenza gli eventi organizzati per degustarla, ed anche i corsi per insegnare ad apprezzarla al meglio.

Dal Maso e Vicenza: un viaggio enogastronomico

Enoturismo

Dal Maso e Vicenza: un viaggio enogastronomico

La Cantina Dal Maso di Selva di Montebello, al centro della zona classica del Gambellara Doc, ha organizzato una serata evento per celebrare il proprio rapporto non solo con la terra su cui da 150 anni nascono i vini della famiglia, ma anche con la cultura culinaria...

Vinitaly 2015

Fiere

Vinitaly 2015

La 49° edizione di Vinitaly è in programma dal 22 al 25 marzo 2015 presso VeronaFiere. L'edizione 2015 è stata pensata in particolare per permettere a produttori e operatori di amplificare al massimo le opportunità di rilancio del settore che si stanno delineando...

Simone Dal Cortivo del birrificio Birrone è il Birraio dell'Anno 2014

Birra artigianale

Simone Dal Cortivo del birrificio Birrone è il Birraio dell'Anno 2014

Simone Dal Cortivo del birrificio Birrone di Isola Vicentina (VI) è il Birraio dell'Anno 2014. Così hanno deciso settanta giurati, composti da degustatori professionisti ed esperti del settore, che con le loro preferenze hanno individuato il miglior birraio...

Le Stagioni del Gusto: viaggio enogastronomico sui Colli Berici

Ricette della tradizione

Le Stagioni del Gusto: viaggio enogastronomico sui Colli Berici

La Strada dei vini dei Colli Berici ha presentato questa settimana il libro di Anna Maria Zanchetta, intitolato "Le Stagioni del Gusto", che ripercorre i Berici tra ricordi, emozioni e sapori di stagione con oltre 50 ricette.

Tra Soave e Durello: la Cantina di Monteforte d'Alpone

Cantine Sociali

Tra Soave e Durello: la Cantina di Monteforte d'Alpone

Monteforte d'Alpone è un piccolo comune in provincia di Verona che può però vantare un primato a livello nazionale: è il comune italiano con la più alta percentuale di superficie coltivata a vite. A parte questo significativo primato, e alla bellezza dei...

Wineverse: l'e-commerce del vino di qualità punta in alto

Vino online

Wineverse: l'e-commerce del vino di qualità punta in alto

Wineverse, società attiva da inizio 2014, è nata con il preciso scopo di diventare il punto di riferimento internazionale per il commercio online del vino italiano applicando le più recenti metodologie di marketing digitale. A ottobre 2014 ha concluso un'operazione...

I Colli Berici raccontati in 12 minuti

Videoracconto

I Colli Berici raccontati in 12 minuti

Nello splendido palazzo Valmarana Braga in pieno centro storico a Vicenza, i Colli Berici sono tornati a raccontarsi anche quest'anno, con la quinta edizione di “Gustus”, un evento promosso dalla Strada dei Vini dei Colli Berici, con la collaborazione organizzativa...

Quota 101 - Biodiversity Friend della Doc Colli Euganei

Vino e biodiversità

Quota 101 - Biodiversity Friend della Doc Colli Euganei

Le parole Bio e vino messe insieme portano alla mente ai più il vino biologico o quello biodinamico. C’è però un modo meno conosciuto di avvicinare queste due parole; non riguarda il vino direttamente, ma le azienda agricole, che cercano e si meritano il...

Alla scoperta del Primitivo tra Manduria e Gioa del Colle

Le Doc del Sud

Alla scoperta del Primitivo tra Manduria e Gioa del Colle

Un'altra bella serata organizzata dalla sezione vicentina dell'ONAV, dedicata questa volta ad un grande vino rosso del sud: il Primitivo. Le origini, la tradizione dei Capasoni, le peculierità delle diverse zone di produzione.

La Doc GAVI, grande Bianco Piemontese, compie 40 anni

Doc Italiane

La Doc GAVI, grande Bianco Piemontese, compie 40 anni

Era il 26 giugno 1974 quando Il Gavi ottenne la denominazione di origine controllata, a sancire l’identità e la qualità di questo lembo di terra, parte della provincia di Alessandria compresa tra Liguria e Lombardia. Una terra unica a trenta chilometri dal...

Lugana: un vino bianco Italiano da esportazione

Vitigni autoctoni

Lugana: un vino bianco Italiano da esportazione

Il Lugana Doc è protagonista da alcuni anni di un grande successo commerciale divenendo uno dei vini bianchi Italiani più "alla moda". Per raccontare un po' della sua storia recente mi piace partire da un tratto comune col Lessini Durello, a cui avevo dedicato...

Il Durello: lo spumante italiano inimitabile

Vitigni autoctoni

Il Durello: lo spumante italiano inimitabile

Nell'ambito della 45^ Festa dei Vini D.O.C. Gambellara, a Selva di Montebello Vicentino, il Comitato ha deciso di dedicare una serata di quest'edizione al Durello nella sua espressione di vino spumante. La "messa in scena" di un processo per determinare quale,...

Si conferma il successo di Villa Favorita

VinNatur 2014

Si conferma il successo di Villa Favorita

Villa Favorita 2014, salone dei vini naturali di VinNatur, ha confermato anche nel 2014 il suo successo di pubblico, sia in termini di numeri, sia in termini di gradimento. Sono stati superati i tremila visitatori, in linea con gli scorsi anni, con un'affluenza...

Asparago Bianco di Bassano D.O.P.

Prodotti Tipici DOP

Asparago Bianco di Bassano D.O.P.

Quest'anno la stagione dell'Asparago Bianco di Bassano D.O.P. è partita con circa 15 giorni di anticipo, ma questa non è l'unica notizia per i buongustai che apprezzano il sapore delicato del tubero bassanese: anche sul piano qualitativo, infatti, il 2014 promette...

Il Valtidone Wine Fest in vetrina al Vinitaly 2014

Vinitaly 2014

Il Valtidone Wine Fest in vetrina al Vinitaly 2014

Il Valtidone Wine Fest sarà presente quest’anno per la prima volta al Vinitaly, il più importante evento fieristico nazionale legato al vino, che aprirà i battenti il prossimo 6 aprile a Veronafiere.

Il Consorzio Vini di Romagna al Vinitaly 2014 di Verona

Vinitaly 2014

Il Consorzio Vini di Romagna al Vinitaly 2014 di Verona

Al Vinitaly 2014, in programma dal 6 al 9 aprile, non poteva mancare il Consorzio Vini di Romagna che da tradizione consolidata sarà presente all’interno del Padiglione 1 interamente dedicato ai vini dell’Emilia Romagna (per l’organizzazione di Enoteca...

Speciale Vinitaly 2014.... e dintorni

Vinitaly 2014

Speciale Vinitaly 2014.... e dintorni

Tanti appuntamenti e approfondimenti in occasione dell'edizione 2014 di Vinitaly che si terrà a Verona Fiere dal 6 al 9 aprile 2014. Oltre all'appuntamento principale, negli stessi giorni tornano importanti eventi dedicati ai vini naturali e biodinamici.

EsmachLab torna a Villa Favorita insieme a Vinnatur

Vinnatur 2014

EsmachLab torna a Villa Favorita insieme a Vinnatur

Dopo il successo dell’anno scorso Esmach rinnova la sua presenza all’ormai celebre rassegna sui vini naturali, Villa Favorita, e il suo sodalizio con Vinnatur, l'Associazione dei Viticoltori naturali.

Verso Vinitaly 2014: Il Consorzio vini Colli Berici e Vicenza

Vinitaly 2014

Verso Vinitaly 2014: Il Consorzio vini Colli Berici e Vicenza

Il Veneto ha un cuore rosso: i Colli Berici. Attorno a questa metafora il Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza si presenta all'annuale appuntamento di Vinitaly, al Padiglione 8 (ex 7B) – stand G5. "È un cuore rosso, perché su questi colli si producono...

Slow Food

Sulle tracce della Biodiversità dell'Alto Casertano

Sabato 1 marzo alle ore 17,00 presso la Sala Conferenze del Museo Archeologico di Teano avrà luogo l'incontro "Teano e i suoi borghi: un patrimonio di diversità da salvare". La Tavola rotonda con il coinvolgimento della cittadinanza è organizzata da Slow...

Fausto Borella premia i migliori oli Extravergini dell’annata

Olio Extravergine di Oliva

Fausto Borella premia i migliori oli Extravergini dell’annata

Sono 31 le Corone - i riconoscimenti che premiano i migliori oli Extravergini dell’annata - assegnate da Fausto Borella nel 2014. Fra le 17 regioni premiate, 9 Corone vanno alla Toscana, seguita a pari merito con 2 Corone, da Campania, Puglia, Sicilia, Trentino,...