Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni

Via Risorgimento, 327
40069 Zola Predosa (BO)

Tel: 051 756763
Fax: 051 756763

E-mail: info@mariabortolotti.it
Web: http://www.mariabortolotti.it

Lun-Sab: 10-12, 15-18.
Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
La nostra azienda si trova Ponte Ronca (Zola Predosa) nella fascia collinare a monte della S.S. Bazzanese in un'amena posizione affacciata sulla pianura. Nelle serene giornate invernali lo sguardo spazia fino a scorgere le Prealpi coperte di neve. La natura del terreno e l'esposizione ne fanno una zona vocata alla coltura della vite. L'azienda è costituita da dieci ettari di vigneto, dalla cantina e dalla struttura abitativa su un’area cortiliva di circa 2000 mq. Le strutture originarie sono della fine dell’800, ristrutturate negli anni 70-80, la cantina è di nuova costruzione nel rispetto dell’architettura presistente. Il vigneto è composto dai vitigni Pignoletto, Sauvignon, Riesling, Barbera e Cabernet Sauvignon.

VIA RAIBOLINI, 55
40065 Zola Pedrosa (BO)

Tel: 051.753489
Fax: 051.753489

E-mail: gaggiolivini@virgilio.it
Web: http://www.gaggiolivini.it

Via Invernata, 2
40050 Monteveglio (BO)

Tel: 051/830265
Fax: 051/830265

Web: http://www.gradizzolo.it

Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
L'azienda vitivinicola "Gradizzolo", situata a Monteveglio in via Invernata al confine del Parco Naturale, ha una superficie vitata di circa 7 ettari nella zona tipica di produzione dei Colli Bolognesi. Dai vigneti posti ad una altitudine di 180 m s.l.m. su ripidi ed assolati pendii si ottengono alcuni dei vini più tipici della zona quali Merlot, Barbera, Pignoletto, Pinot Bianco.
In cantina la vinificazione avviene utilizzando moderne tecnologie nel rispetto della tradizione consolidata da più generazioni e con l'uso di piccole botti dirovere per l'invecchiamento.

Via San Martino, 5
40050 Monte San Pietro (BO)

Tel: 051/6766820
Fax: 051/6766820

E-mail: info@montevecchioisolani.it
Web: http://www.montevecchioisolani.it

Via Cassola, 21
40050 Monteveglio (BO)

Tel: 051.830758
Fax: 051.830758

E-mail: info@bonfigliovini.it
Web: http://www.bonfigliovini.it

Via Castelfranco, 2
40053 Bazzano (BO)

Tel: +39 051 83 22 56
Fax: +39 051 83 05 95

E-mail: info@cantinabazzano.it
Web: http://www.cantinabazzano.it

VIA MONTECALVO, 30
40065 Pianoro (BO)

Tel: 051 6269002
Fax: 051 6268042

E-mail: info@iborghetti.it
Web: http://www.iborghetti.it

Via Risorgimento 223
40069 Ponte Ronca di Zola Predosa (BO)

Tel: 051 756805
Fax: 051 756805

E-mail: wine@lodicorazza.com
Web: http://www.lodicorazza.com

orari:
Lun-Ven: 10-12/14-19
Sab: 9-13/14-19
Dom: su prenotazione
Visite guidate: su prenotazione

Via di Riosto 12
40065 Pianoro (BO)

Tel: +39 051 777109
Fax: +39 051 774888

E-mail: info@podereriosto.it
Web: http://www.podereriosto.it