Il Prosciutto di Parma DOP, uno tra i prodotti più apprezzati del nostro Paese. Perfino Napoleone si innomorò di questo prodotto dopo averlo assaggiato. Nel mese di settembre si svolge il Festival del Prosciutto di Parma a Langhirano, luogo dove si trova anche il Museo del prosciutto di Parma.
Prosciutto di Parma DOP: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni
Prosciutto di Parma DOP
Produttori di Prosciutto di Parma DOP
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Adda Srl
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Collecchio
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Coop. Produttori Suini Prosus SCRL
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E.F.F.E. S.p.A.
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Eli Prosciutti Srl
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Gallina Mario SpA
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Grandi Salumifici Italiani S.p.A.
Strada Gherbella, 320
41100 Modena (MO)Tel:
Fax:Questa azienda produce anche:
Cotechino di Modena IGP - Salamini Italiani alla Cacciatora - Zampone di Modena -
Il Re Prosciutto
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Italtre Snc
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Leo Prosciutti srl
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Prosciuttificio Borgo Antico
Via della Pace, 10
41051 CASTELNUOVO RANGONE (MO)Tel:
Fax: -
Prosciuttificio Del Colle
Poggio di S. Ilario di Braganza
43030 FELINO (PR)Tel:
Fax: -
Salumificio F.lli Canetti Snc
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Salumificio San Lorenzo
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Salumificio Ziveri Claudio
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Stagionatura Prosciutti del Torrione Srl
Via Verdi, 41/b
43035 FELINO (PR)Tel:
Fax: