Il Castello del Catajo di Battaglia Terme, in provincia di Padova, ospiterà, 50 produttori di vini, nati da suoli vulcanici.

Qui, una grande "barchessa", edificio rurale tipico dell'architettura della villa veneta, ospiterà trenta fra i migliori produttori del posto, mentre, l'antica sala con volta a botte, sarà animata dai vignaioli provenienti dagli altri territori italiani nonchè, per la prima volta in assoluto, dagli ospiti, 5 in totale, giunti da altre due aree vulcaniche europee: Il Parco dell' Auvergne in Francia, e la Kaisersthul in Germania.
Un'occasione rara per cogliere l'originalità e la complessità dei vini generati dai suoli vulcanici, un terreno prezioso che, in combinazione con i diversi microclimi, conferisce di volta in volta caratteristiche uniche.

Per spiegare meglio tutto ciò, i produttori, parteciperanno alla mostra-assaggio personalmente, portando con loro i campioni di terriccio, nel quale affondano le radici le proprie viti.

Durante la manifestazione, Battaglia Terme,sarà, inoltre, un punto di partenza strategico per ogni sorta di percorso: sentieri, vie fluviali, piste ciclabili ed equestri, aspettano visitatori curiosi ed esigenti che possono fruire di pacchetti weekend di sicuro fascino.

Proprio per questo, i 180 km quadrati del Parco Regionale, saranno coinvolti nell'evento con cantine, ristoranti, alberghi, agriturismi, musei e quant‘altro pronti all'accoglienza.

Il lancio dell’iniziativa andrà in scena domenica 10 aprile al Vinitaly di Verona, presso il padiglione 5 – E7. Alle ore 13.30 per l’occasione, Marco Volpin, giovane chef emergente padovano del ristorante "Le Tentazioni", preparerà uno speciale piatto "vulcanico".