Si tiene quest'anno la prima edizione di Il Tartufo....A Castelfranco, rassegna gastronomia incentrata sul Tartufo Marzuolo delle Colline Sanminiatesi, programmata per sabato 31 marzo e domenica 1 aprile a Castelfranco di Sotto, in provincia di Pisa.
Il Tartufo Marzuolo verrà proposto come ingredienti principe dei piatti tipici che verranno prosti il sabato a cena e la domenica sia a pranzo alle 12 che alle 20 a cena, presso la sede della Contrada San Bartolomeo.
Durante la giornata di domenica inoltre sarà attiva dalle 9 alle 20 una mostra mercato del Tartufo Marzuolo, complementare al mercato agroalimentare dei produttori della zona. Inoltre, alle 10 si terrà una gara di escavazione per i cani da tartufo, presso i Giardini Pubblici di via Camerini.
