Il Gambero Rosso propone a Napoli Pizza Cheese, una degustazione di pizza e formaggi italiani, che si terrà la sera di sabato 28 aprile 2012 dalle 20 alle 23,30 presso la Città del Gusto di Napoli, la prima di una serie di degustazioni dedicate.

Durante la serata verranno gustate le pizze preparate dal maestro pizzaiolo Michele Leo, realizzate con prodotti di stagione di provenienza locale. Assieme alle pizze sarà presentata una selezione dei migliori formaggi italiani preparati da assaggiatori Onaf, da gustare in progressione per scoprire nuovi sapori ed accostamenti.

La partecipazione alla degustazione ha un costo di 30 euro a persona, con prenotazione obbligatoria, e durante la serata ci sarà una dimostrazione dal vivo di alcune fasi di realizzazione del formaggio da parte di Maestri Casari.