La "Magnalonga" è una passeggiata enogastronomica che si svolgerà martedì 2 giugno 2015 a San Cassiano di Fabriano.
Sarà una passeggiata non competitiva che permetterà ai partecipanti di ripercorrere i passi dei pellegrini su un tratto dell'ANTICA VIA ROMEA DELLA MARCA e di sostare senza limiti di tempo presso dei punti di ristoro con assaggi di prodotti tipici della tradizione locale, conciliando l'attenzione a prodotti alimentari di qualità con l'interesse per il paesaggio ed il rispetto dell'ambiente.
Ad ogni partecipante al momento della punzonatura alla partenza verrà consegnato "il bicchiere dell'oste", in un apposita tasca appesa al collo, con il numero di iscrizione valido anche per l'acquisizione del tempo di percorrenza (verranno premiati i più "lenti"), numero che potrà essere utilizzato anche per la partecipazione al concorso fotografico che premierà chi, con il cellulare, catturerà le foto più rappresentative.
Durante il percorso saranno piazzati dei cartelli esplicativi del tema eno-gastronomico-storico-ambientale-naturalistico, per meglio percepire il contesto.... leggi tutto»
Il percorso si snoda, a circa 500 metri come media di altitudine tra aziende agrarie, pascoli ed un laghetto, dove si trascorrerà una giornata a contatto con la natura per gustare i prodotti enogastronomici della zona, camminare, socializzare e dimenticare la fretta
Si “magnalongherà” su una strada bianca perfettamente transitabile e chiusa al traffico per l’occasione della lunghezza totale di 6.000 metri con dei saliscendi non impegnativi, le partenze dei singoli e dei gruppi inizieranno alle 11:30 circa e si dovrà tagliare il traguardo entro le 19:00. A tutti i concorrenti verrà preso il tempo di percorrenza e sarà premiato “il più lento” nel rispetto della filosofia della giornata. All’arrivo a Campodiegoli, sarà attivo un SERVIZIO DI BUS NAVETTA che riporterà i partecipanti al posteggio della partenza.
Il MENÙ
Partenza
Alla partenza ogni partecipante riceverà la “sacca dell’oste”, da appendere al collo con all’interno il personale bicchiere per bere i vini che accompagneranno gli assaggi
Tappa dell'Abazia di San Cassiano
Panini Fabriano degustazone birra Millecento e vini in abbinamento
Tappa del Laghetto
Gnocchi con la papera
Tappa Fattoria Luigi Farneti
"Braciolissima"
Tappa della Villa del Colle
Spiedini di mozzarella con pomodorini, pecorino con il miele di Poeta
Tappa della Chiesa
il carretto con il gelato di "Otello"
Arrivo
Caffè e pasticceria secca artigianale a cura della "Fabbrica del Gusto"
Per info:
Email: info@magnalongafabrianese.it
Tel: 331.5456640
