Domenica 8 Maggio 2016 dalle ore 10,00 alle ore 18,00 torna a Ballabio con a decima edizione la "Fiera del Taleggio", manifestazione itinerante attraverso le vie storiche che richiama da sempre numerosi appassionati. I partecipanti lungo il percorso potranno scoprire i favolosi gusti del taleggio e dei formaggi valsassinesi, con abbinamenti personalizzati.

Si inizia dalla Sede della Pro Loco Ballabio, in Via Confalonieri 2/A.
Gli espositori presenti proporranno deliziosi assaggi e degustazioni, facendo riscoprire i gusti e le antiche tradizioni locali.
Sarà inoltre apprezzata la possibilità di partecipare ad una piccola filera dell’olio locale, per poi degustarne le proprietà organolettiche.

Ci saranno altre piccole filiere presenti, come quella del maiale della Valtellina del Paese di Albaredo, piccolo centro a quota 1000 m/s.m. situato nella Valle del Bitto, sulla via per il Passo S. Marco.

I visitatori rimarranno sempre deliziati dai sapori e dai gusti tipici del territorio locale.... leggi tutto»