Il 14 Agosto 2014  nello splendido scenario del centro storico di Vastogirardi, in Alto Molise, torna "De Gusto", l'ormai tradizionale manifestazione enogastronomica, quest’anno alla VII edizione, che si propone di ospitare in una location ideale un "percorso del gusto" all’insegna della cultura, del sapere e dei sapori che sono il filo conduttore di una storia di successo, quella del vino, del cibo ed in generale dei prodotti made in Molise.

La manifestazione nasce per riscoprire il rapporto con il cibo come un momento culturale che trae origine dalle nostre tradizioni e per sensibilizzare a selezionare con attenzione e intelligenza ciò che portiamo nelle nostre case.
Organizzatrice dell'evento sarà l'Associazione Culturale Enogastronomica "DE GUSTO" che ha come scopo statutario la promozione sociale e lo sviluppo della socialità attraverso la diffusione e la valorizzazione della cultura, delle tradizioni, dell’enogastronomia, della storia, dell’immagine dei prodotti tipici, organizzando manifestazioni, degustazioni e serate a tema dei prodotti tipici locali al fine di salvaguardarne le antiche tradizioni e i sapori. I principi ispiratori, che hanno portato all’idea e alla nascita dell’Associazione “DE GUSTO”, sono stati stimolati dalla passione, di un gruppo di amici, per il buon vino e la buona cucina tipica locale, con un occhio particolarmente attento alle antiche tradizioni, a vecchi e nuovi sapori, nella convinzione che il territorio molisano, in particolare quello di Vastogirardi, sia uno scrigno di saperi e sapori tra i più straordinari, potenzialmente principale attrattore di un turismo intelligente, colto e rispettoso dell’ambiente.
Rispetto alle passate edizioni in cui la manifestazione si è sempre svolta in tre cantine nelle mura del castello medievale, per l'edizione 2014 gli organizzatori hanno previsto delle novità. Quest’anno, infatti, l’evento si svolgerà seguendo un “itinerario del gusto” lungo i vicoli e le piazze del centro storico di Vastogirardi. Il percorso avrà inizio in Piazza Municipio (Via Trigno), dove dalle ore 19.00 i partecipanti riceveranno la tradizionale sacca con il bicchiere per la degustazione ed inizieranno una passeggiata che si snoderà lungo i vicoli del borgo antico di Vastogirardi, in un viaggio enogastronomico attraverso i sapori del Molise, per concludersi in Piazza Giusto Girardi, all’interno del Castello Medievale. Lungo tutto il percorso, che prevede sei cantine per la degustazione di vini e prodotti tipici locali, verranno allestite anche mostre tematiche di artisti vastesi e un mercatino itinerante di prodotti artigianali.
Il tutto accompagnato, come ogni anno, da buona musica con l'imperdibile concerto dei che allieteranno il pubblico durante le degustazioni.

Con il patrocinio di:
Comune di Vastogirardi
Consorzio Assomab Alto Molise
Riserva MAB Collemeluccio-Montedimezzo Alto Molise
Camera di Commercio di Isernia
Banca di Credito Cooperativo di Roma
Pro Loco di Vastogirardi
Con la collaborazione di:
A.I.S. Associazione Italiana Sommelier Molise... leggi tutto»