All’enoteca L’arte del bere e… il 29 settembre 2016 partirà il corso di degustazione bollicine che sarà suddiviso in 4 serate. Risponderemo a tutte le vostre domande…. “Che differenza c’è tra un Franciacorta e un Prosecco? Meglio Champagne o Franciacorta?”
4 appuntamenti in cui analizzeremo e confronteremo le diverse realtà, addentrandoci nell’affascinante mondo delle bollicine
1^ Serata – Giovedì 29 Settembre
Prosecco, Lambrusco, Brachetto, Asti...la grande famiglia dei profumati spumanti italiani. In assaggio 4 vini... leggi tutto»
2^ Serata – Martedì 4 Ottobre
Dalla Franciacorta al Trentino: un sistema di produzione antico di secoli per vini e territori che sono il fiore all'occhiello del nostro territorio. In assaggio 4 vini
3^ Serata – Martedì 11 Ottobre
Lo Champagne tra tipologie, numeri, terroirs e curiosità. In assaggio 3 vini
4^ Serata – Giovedì 13 Ottobre
Cena a buffet con bollicine servite in accompagnamento: una serata per capire tecniche e modalità di abbinamento.
Ai partecipanti verrà fornito materiale didattico, schede di analisi e, al termine del corso, verrà consegnato l’attestato di partecipazione.
Gli incontri si terranno dalle ore 21,00 alle ore 23,00 e le docenze, saranno tenute, dal giornalista e sommelier Simone Cantoni.
Prezzo a persona: € 140,00 (IVA inclusa)
Il corso partirà al raggiungimento di almeno 10 partecipanti
Per informazioni contattare l’enoteca al numero 050 8754079 o alla mail info@lartedelberee.it
