Bufala & Wine Wedding 2012, mozzarella di bufala e vini pregiati

Quando: 19/02/2012 - 10/03/2012 | Regione: Campania | Provincia: Napoli

Dal 19 al 28 febbraio 2012, in tutte le regioni d'Italia, appuntamento con Bufala & Wine Wedding 2012, manifestazione enogastronomica itinerante che per ogni appuntamento sceglierà uno dei vini pregiati tipici del territorio da abbinare con la Mozzarella di Bufala Campana Dop: i selezionati concorrerranno alla grande premiazione di Napoli il 10 marzo.

La manifestazione ha l'intento di scovare l'accostamento enologico perfetto per la famosa mozzarella campana, tra i vini segnalati da operatori professionali, giornalisti, critici ed appassionati. Il Piemonte ha già scelto il suo Dolcetto, mentre regioni come Veneto e Lazio si esprimeranno nel weekend del 25 e 26 febbraio.

Il giro dei locali, in tutto 23, terminerà il 28 febbraio a Milano, ma il culmine di Bufala & Wine Wedding ci sarà soltanto sabato 10 marzo: presso la sede di Napoli del Gambero Rosso, la Città del Gusto, i 20 vini selezionati verranno assaggiati in abbinamento con piatti innovativi preparati da giovani chef emergenti, sperimentali ma tutti rigorosamente a base di Mozzarella di Bufala Campana Dop.

Pagina web dell'evento

Vuoi ricevere un avviso quando verranno pubblicati nuovi eventi e percorsi riguardanti questa provincia?

1. Inserisci il tuo indirizzo e-mail e il codice di controllo che appare nell'immagine sottostante. 2. Controlla la casella e-mail e verifica la presenza di un nostro messaggio contenente un secondo codice di controllo. 3. Inserisci il codice nel box che apparirà qui sotto (o utilizza il link completo presente nel messaggio). 4. Verifica a video il messaggio di corretta attivazione del servizio. (in caso di problemi scrivi a itinerari@itinerarinelgusto.it)
Invia all'e-mail
Inserisci il codice di conferma visuale come indicato nell'immagine. Il sistema riconosce la differenza tra maiuscole e minuscole.
Autorizzo l'invio di e-mail automatiche con gli avvisi richiesti