Torna a Biella dal 18 al 20 novembre 2016 "AssaggioaNordOvest", seconda edizione della manifestazione dedicata al buon sapore e al profumo intenso dei vini del territorio.
Sede principale sarà l’ex Lanificio Pria di salita di Riva 3, nel cuore del quartiere di archeologia industriale della città, a pochi passi da Cittadellarte, sede della fondazione di Michelangelo Pistoletto, anche se il clou sarà al Palazzone di via Seminari, una serata in cui la cena a cura di chef stellati sarà accompagnata dalla musica classica della violoncellista tedesca Ulrike Hofmann.
Gli assaggi saranno possibili anche nelle vie del centro, in cui i vini saranno abbinati con salumi e formaggi tra una vetrina e l’altra. Inoltre nella tre giorni saranno coinvolti i migliori ristoranti del territorio, per mostrare i possibili abbinamenti tra i vini in esposizione e l’alta cucina.
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L’edizione 2016 di AssaggioaNordOvest consentirà di incontrare produttori di vino delle Colline Biellesi, dell’Alto Piemonte, della regione dello Champagne e vignaioli di VinNatur. Con oltre 100 vini in degustazione, le tre giornate di AssaggioaNordOvest rappresentano l’occasione giusta per scoprire e assaggiare le eccellenze nel contesto della città di Biella.
Ecco le aziende Biellesi che saranno presenti. Si tratta di Barni (Brusnengo), Pietro Cassina (Lessona), Castello di Montecavallo (Vigliano), Cellagrande (Viverone), Centovigne Castello di Castellengo (Cossato), Massimo Clerico (Lessona), Donna Lia (San Secondo di Salussola), Eusebio (Prelle di Salussola), La Badina (Lessona), Mazzucchelli (Lessona), Mino Barale (Lessona), Massimo Pastoris (Viverone), Pozzo (Viverone), Rolej (Cavaglià), Tenute Sella (Lessona), Villa Era (Vigliano), La Favorita (Viverone).
Accanto a loro, gli ospiti arrivano dalla Francia: tra Nebbiolo, Erbaluce e Bramaterra ci sarà spazio anche per lo champagne, le bollicine più famose del mondo, con cinque produttori che arricchiranno gli stand e i tavoli di degustazione. Le aziende transalpine presenti saranno Dehours, Calzac , Stroebel , Sélèque e Novack.
Per il pubblico l'ingresso all'area dell'ex lanigìficio Pria costerà 20 euro, ma c’è un modo semplice per ottenere un maxi-sconto. Chi pagherà via smartphone attraverso l’applicazione Hype, ultima creatura hi-tech di Banca Sella, avrà diritto a un biglietto ridotto di 10 euro.
Attraverso il sito web www.assaggioanordovest.com sarà possibile sia acquistare gli ingressi sia conoscere programma, menu e locali delle cene a tema, prenotandosi un tavolo.
Ecco più in dettaglio luoghi e orari della manifestazione.
Data e orari banchi di assaggio: 19 Novembre 2016 - Apertura al pubblico dalle ore 16:00 alle ore 19:30
20 Novembre 2016 - Apertura al pubblico dalle ore 14:00 alle ore 20:00
Data e orari Concerto e Cena di Gala: 19 Novembre 2016 - Inizio ore 19:45
